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主營項目
餐飲管理
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譽膳致力于大中型企業的食堂承包管理,在配有廚房的企業、學校中現場制作,安全生產,衛生管理。我們是由安全、培訓、烹飪、研發、推廣組成的優秀團隊,努力打造時尚、健康、營養、優質的膳食服務方案。

? 我們提供高品質的食物,在疲憊的工作后給您的味蕾帶來美的享受!

? 為學校的莘莘學子,提供營養均衡的膳食套餐!

? 團體用餐,遠在千里之外,依然有家的味道!

食材配送
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在沒有廚房、不能現場制作的企業、事業單位中, 譽膳設計了“餐飲配送”的???,為我們的客戶提供量身定做的配餐服務解決方案,來滿足客戶不同的口味需求。

我們分布了四大配送中心,配置專業的飯菜保溫箱,設計的配送路線沒有交通黑點,更便捷、更及時地為我們的客戶配送熱騰騰的餐點。

后勤管理
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宴會策劃承辦

每逢節日或者喜慶日子,我們策劃承辦各種宴會,囊括中西餐、自助餐、酒會、美食節等宴會。從現場的策劃布置到餐點酒水的準備,我們有專業團隊為您操辦,提供貼心的服務。譽膳承辦過各種大大小小的宴會,大可至“千人宴”,小則如“自助餐”、“茶歇”等。

廚房設計咨詢及工程服務

專業的公司不僅提供一頓工作餐,更通過飲食文化衍生裝飾,來提高員工用餐的舒適感。為了讓餐廳更加明亮、整潔、舒適,譽膳提供廚房設計的服務???。

便利零售

譽膳擁有自主品牌的便利零售店—-“譽品超市”!打造自主零售品牌的過程中,我們更加注重零售商品的品質和我們服務的質量。我們擁有一支訓練有素的服務隊伍,為客戶提供便利的同時,讓我們的服務也沁入人心。

清潔服務

譽膳的清潔理念包含了許多適應于您需要的服務。其中包括從設計階段的建筑咨詢到盡量減少開支的預防措施,以及針對性的調整方法。服務的重點在于決定合適的清潔等級。如果設定得太高,將帶來額外的開支;如果設定得過低,則會降低房產的價值。

對于質量的一貫追求,個性化的服務和注重不動產的保值,使得譽膳的清潔概念可以向每位客戶保證長期的節省與高效管理。

安保服務

譽膳可以提供一整套保安服務,也可以量身定制個性化的安全解決方案以滿足客戶的需求。通過不同個體服務的交叉,達到最佳效果,體現出效益的最優化。

譽膳保安服務體系包括:

? 問題及安全需求分析

? 咨詢和風險預防概念

? 有效損害預防咨詢

? 現代的,適當的安全技術的部署

經營模式
jingying

a.貴單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍,水電、燃料費用視具體情況另行商議定;
b.譽膳公司可墊付貴單位人員一個月的伙食費,次月五日前再與貴單位財務辦理上月餐費結算;
c.食堂人員工資及一切福利待遇由我公司負責;
d.譽膳在保證基本套餐的前提下,推出特色窗口:小炒、面檔、自選。小炒明碼標價現炒現賣。面檔突出風味面點:蘭州拉面、刀削面、手工面、桂林米粉、河粉、手工水餃、煎鍋等。
e.按川、湘、粵菜系的特色標準進行烹飪制作,并定期輪換廚師,以保證菜式口味的多樣化;
f.每月推出新品種,客戶部向就餐員工現場詢問意見并反饋生產部改進;
g.貴單位員工自由選擇各類菜式就餐,我公司根據菜式定出合理價格,貴公司員工購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐;
h.貴單位提供場地,譽膳可規劃、設計、投資興建廚房及購置廚具設備。

發展規劃
guihua

a.形成以廣佛為基點,輻射珠三角地區,甚至全國的餐飲服務網絡,打造中國人自己的餐飲品牌;;
b.積極探索餐飲經營的發展方向,向國際一流餐飲企業邁進;
c.引入戰略投資者,加快資本運營,實現公司快速發展.

利潤來源
lirun

a.依托連鎖經營、自辦養殖場之優勢,統一采購于生產基地,統一配送原材料,降低采購成本;
b.加強技術管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹調,杜絕浪費;
c.不斷進行技術開發,創研新菜品,使員工常吃常新,穩定客源市??;
d.科學管理,規范使用各項設備、設施,減少維修費用,合理使用水、電、燃料,杜絕浪費